返回第522章 113:人算不如天算  毕时叁首页

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只蓝龙搞定,扑街!蓝龙嘢!最便宜的也得一千块一只,他居然搞一上午卖出一万只!”

“离谱!”

“今天龙宫夜总会大酬宾,所有包厢,一人一只蓝龙,全都是akb公司大艇免费赠送,说是优惠大酬宾!新年礼物!”

“真是大手笔!”

“日裔商会的帝王蟹,松叶蟹,网鲍,也卖光了!”

“!什么时候香江市民,点解突然间有钱!”

七家旗舰店,十家加盟店,十七家店,光是今天一上午,营业额就达到三千多万,直接打爆渔业协会的海產销售记录。

温家的死对头蔡家,温天鑫的死对头蔡凯盛,居然搞出罐头礼盒,都是鱼翅,燕窝这种高档货,小小一个瓶子,喝不上三口,居然敢卖几百块,真是离谱!

逢年过节,走亲访友,肯定不能空著两只手嘢!

这种鱼翅,燕窝礼品盒,价钱只是正常燕窝价格的十分之二,做起来也方便,的钱少,又有面子,大家当然要买了。

靚仔胜这个扑街,还搞优惠大酬宾,购买一张五百块储值卡,就白送你一盒燕窝礼盒。

优惠力度如此大,销售额肯定少不了。

靚仔胜真是营销鬼才,隨便想一个点子,就能引爆香江商界。

“这就是人性,大家都是比著过日子,你家年夜饭食鲍鱼,食龙虾,我家就不可能少了这两样,再说,盆菜內只有生蚝,芹菜,谁的脸上都掛不住。”

“正好日日鲜打特价,搞促销,让龙虾,鲍鱼这些东西,不是那么可望而不可及了!”

“鲍鱼,龙虾这些海產,利润有多少,大家都知道,靚仔胜最赚钱的,不是这些贵货,而是处理好的生蚝,扇贝,尤其是那种加工好的扇贝!”

“扇贝处理好,撬开半面贝壳,除去杂质,清洗,装上一些粉丝,调配好的蒜汁,十六个一袋,真空压缩,压缩好,直接送进冷库。”

想到这里,傅文佩就感觉自已很蠢,蒜蓉粉丝蒸扇贝,这是香江的名菜,街头巷尾都在卖,可所有的海產商,档口老板,酒楼老细们都没想到一个好办法,毕竟香江的人工並不值钱。

但靚仔胜想到了,他提出一个很不错的概念,中央厨房,中央厨房这个概念如果覆盖整个食品行业,是非常扯淡的想法。

但要是覆盖单独几项,那就是独一无二的存在。

比如蒜蓉粉丝蒸扇贝,这个就可以使用中央厨房概念,一盒蒜蓉粉丝蒸扇贝,只有十六个,但却卖三十八块八一盒。

可即便如此,师奶们也愿意购买,因为十六个,正好可以摆满一个七寸盘,满满当当买回家之后,什么都不用做,有烤箱的,直接放进烤箱,加热两分钟,口感正好,如果家里没有烤箱,那肯定有蒸锅了,蒸锅水沸腾,放在上面蒸十分钟,也就可以正常食用了。

蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜,主要是吃蒜蓉和粉丝,扇贝只是赠品。

池梦鲤用做法简单,討好了在家中当免费大厨的师奶们,销量当然好了,虽说大厨不用给银纸,但大厨也能决定你年夜饭吃!

三十八块的售价,十五块的利润,一间日日鲜旗舰店,一天能卖几千盒。

甚至不少推车佬们,都跑到日日鲜来上

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