不过她说的确实是实话，这家店的oakase模式就是主厨根据当天的食材来决定做什么，配什么酒也是主厨来搭配的，客人事先并不知道今天会吃到什么、喝到什么。

之后裴珠泫继续道，“喝就喝点咯，不能开就叫代驾呗，我都无所谓，你一个大男人的担心什么呀。”

闻言，林修远伸手扶住酒杯的杯腿，手指捏著细细的玻璃柄，轻轻地摇了摇。

杯子里的酒液随著他的动作在杯壁上荡开，留下一层薄薄的酒痕，然后又慢慢流回去。

摇了几下酒杯后，他的目光从酒杯上移到了裴珠泫的脸上，“我是替你著想而已，跟一个男人在外边喝酒，一点安全意识都没有么。”

“你倒是够直白的，不过你放心，我这点酒量还是有的。”

裴珠泫扫了他一眼，对方则顺势耸了耸肩。

“那就行，白葡萄酒我还是很少喝的，看来今晚得好好尝尝了。”

然后两个人同时举起酒杯，隔著吧台的角落轻轻碰了一下，玻璃杯在相碰的时候发出一声很清脆的响声，叮的一声，很悦耳。

接著各自抿了一口。

酒液入口的第一感觉是凉，因为冰镇过的缘故，温度比口腔低了不少。

然后是酸，那种很清爽的酸味在舌尖和两侧的舌缘蔓延开来，带著水果的香气，但不是那种甜腻的果香，而是更接近于青苹果或者柠檬皮的那种清冽气息。

所以放下酒杯之后，林修远第一时间侧过头望向裴珠泫问道，“什么感觉？”

被问到的裴珠泫微微蹙了一下眉头，嘴唇抿了抿，像是在仔细回味刚才那一口酒的味道。

然后给出了一个字的评价。

“有点酸。”

“bgo。”

林修远笑了一下，用手指轻轻点了点台面。

“因为白葡萄酒的特点就是低单宁高酸啊，拿来解腻和小酌，确实是个不错的选择，比红葡萄酒好点。”

听著他的科普，裴珠泫忽然想起了什么，于是问道，“所以修远你真是一个调酒师，开了家小酒馆么？我还

以为你是在跟我开玩笑，骗我的呢。”

虽然之前聊天的时候，林修远有跟她提过这件事。

但她一直半信半疑的，总觉得这个人说话有时候真真假假的，不知道哪句是认真的哪句是在逗她玩。

“这点东西有什么好骗的。”林修远笑著回了一句，然后再次端起酒杯抿了一口。

放下酒杯之后的他想了想，又补充了几句。

“不过相比于白葡萄酒，我感觉还是香槟那种气泡酒更适合来冲刷口腔的味蕾。对于oakase这种需要细细品尝的精致美食，味蕾可太重要了。”

“好专业的评价，那我们要不要换一款酒。”裴珠泫先是夸了一句，然后很自然地提出了建议。

她觉得既然林修远觉得香槟更合适，那就换呗，反正酒单上肯定有。

“没必要，什么酒都尝尝味嘛。”林修远摇了摇头，语气很随意。

他不是一个在吃喝上特别较真的人，白葡萄酒也好，香槟也好，各有各的风味。

而且既然今天主厨配的是白葡萄酒，那就喝

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