这道菜是用黄鱼汤烹饪，下面是小米，上面放四颗蒜瓣肉。

一例成本70块钱，卖388，但今晚是免费，而且只准备了20例。

这才上十七桌就点了十四例走了。

“早知道不写主厨推荐了。”他悻悻的说道，试营业食材不够会被人认为小气。

“boss，今晚客人的反应都不错。”吴连城此时还有些兴奋，作为一个厨子，能当面听到客人夸奖是一件非常开心的事儿。

“主要看明天。”

看了下时间，烤箱时间到了。

陈芝虎立刻打开烤箱门从里面拿出来三份“像鱼”。

这道菜因为名字好听，今晚也十分畅销。

准备了12份已经卖掉八份，下面还在继续制作。

这道菜太麻烦了，要把土豆片一个个摆上去。

烤好的“鱼”放到红岩烤盘上，摇响铃铛，立刻有侍应生过来取走自己的菜。

此时宋南星也到了，今晚他们定的二楼星空包厢。

“明慧，这家餐厅的菜怎么样？”邬先生此时正在切鲍鱼。

咸心鲍给了他一点惊艳，甚至比一哥的鲍鱼风味还足。

所以他又点了一份，付钱的。

对于他来说，食色二事基本都随心所欲，喜欢吃就多吃点，喜欢漂亮的姑娘就去追求。

“很不错。”女子目光深邃的看着灯火通明的中环，隔着栏杆都让人沉醉。

“阿正，谢谢你，今晚我很满意。”顿了一下，她继续说道：“嘉惠那边”

“来，吃一口。”邬先生叉上一块鲍鱼递过来，打断了她的话语。

笑吟吟的眼神仿佛没听到刚刚那个名字。

“喔！”她只能乖巧的吃下鲍鱼。

“要不要喝点？我看到酒柜里有一瓶红颜容还算不错。”

不等女人回答他招了招手，“去开一瓶红颜容。”

“好的邬先生，稍等。”侍应生二话不说就去拿酒。

来到下面，沈榆木立刻用对讲机通知陈芝虎。

“boss，邬先生要开一瓶红颜容。”

“拿我的。”餐厅里就两瓶红颜容，都是他自己的。

不过甄选客户需要拿就必须得拿出去。

“怎么收费？”

“一万八。”顿了一下，他肉疼的说道：“明天我去酒庄再定一批红酒过来。”

又要花钱，丢！

类似于红颜容这种几千块的红酒在高档餐厅属于正常消费。

而他一次进货最少要五六十万才够用。

真正的贵的红酒更花钱，比如特殊年份的拉菲和罗曼尼康帝这些酒，只有从欧洲订货才能拿到。

花的是美金。

“boss，宋先生他们来了。”对讲机里又传来声音。

“我这就去厨房。”

宋南星他们是坐包厢的，点的菜也不一样。

其中一道菜只有他能做出来，其他任何人都不行。

露露和judy这一桌，她们此时已经有点后悔了。

今晚的牛腩很嫩，芋柱烧很惊艳，咸心鲍更不用讲了，纯粹的肉香和干

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！