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最终在大师兄的提议下，他打了个电话到店里，是沈榆木接的电话。

“boss，中午来两桌卡座，还有一个附近的客人来办卡，一家三口。”

“消费多少？”

“知道了，服务好啊。”

挂断电话，看着大家好奇的目光，他只能硬着头皮说出来。

“两桌？”

“包厢吗？”中午如果做两桌包厢还不错，都是餐饮人，知道中午生意差是常态。

“卡座。”他瓮声瓮气的说道，“不过营业额是三千块。”

“三千？”

大家面面相觑，两桌卡座消费三千？

“你店里人均多少啊？”黄永华皱了皱眉，香港的消费也不该这么贵啊。

“大概700到一千港币左右。”店里的每一道菜都是特地设计过分量的。

两个人要点四五道菜，吃80够饱。

除了冷蔬以外，汤羹、热菜价格大多在300以上，位菜卖的更贵一点。

“叼，你卖金子啊？”

“你店里现在一天人员工资有多少？”黄永华继续追问。

“一万二出头，算上房租每天基本开销在两万八左右。”

众人扶额，黄永华苦笑，这开店成本真的是上天去了。

“我做的是会员制，只接待会员身份，包厢要提前预定，现在刚起步生意差点我料到了。”

“这家餐厅李超人也关注了的，他后面肯定会经常来，一桌就能顶一天的基本开销。”

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不管他怎么说，黄永华眉头都是皱着的。

自家徒弟这一步棋要是走错了，给人亏了2000万，，以后只能老实给酒楼打工。

“阿虎，过几天我来你店里看看。”

“好。”陈芝虎心里一暖，直接应下来，他知道师父放心不下自己。

黄永华对徒弟没的说。

周建国去香港发展他也打电话给老友，让这些人帮忙。

二师兄开会所他都呆了好多天了。

林师兄走仕途，哪怕手艺差点意思，这趟来香港搞国宴还特地带上。

其他哪个徒弟他都托举过。

陈芝虎这个关门弟子开餐厅，生意不好他哪里放得下心来。

“对了师傅，刑经理他来香港是担任哪个职务？”

“老刑啊。”黄永华微微一笑，“他是到新华社下面的文化交流部门，一个冷水衙门。”

“不过年底要举行的省港澳美食峰会就是他负责的，到时候要评出十大名厨，以及明年世界厨王大赛的资格初筛。”

香港回归之后主要官员都是香港人担任，但有一点，对外国际交往活动由大陆做主，参加世界厨王大赛的事儿肯定也是如此。

“你要是想参加厨王大赛可得巴结着一点，以后不准拿勺子招呼人家。”

大师兄和林师兄他们哈哈大笑，这事儿过去十年了他们还记着呢，小师弟是真虎啊。

陈芝虎脸上一窘，“当年是你让我动手的。”

在中山号上吃了饭，又吹了一会儿牛逼，

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