位置造就独特的饮食习惯。

开场要喝老火靓汤，结尾则要喝水。

水在港人的生活中扮演着重要的角色，

不同的时令季节，会搭配不同的水。

夏季会有清热下水的清补类水，秋季则是止咳去秋燥的滋补类水，冬日则是暖胃的糊类水。

虽然，水已经成为港岛人生活中不可或缺的一部分，但是多数是习惯在午饭或晚饭后喝水。

早餐喝水的人毕竟是少数。

所以，帮着父母准备好红豆沙、芝麻糊、姜汁汤圆等要售卖的水后，陈秉文有几个小时的空闲时间可以支配。

“老爸、老妈，我出去一下。”

给父母打了声招呼，陈秉文出了水铺。

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(本章完)