竟然没有挪动脚步。

不仅没有走，

赵清澜反而微微眯起了那双丹凤眼，目光锁定在那盘辣椒炒肉上。

甚至，

在那张冷若冰霜的脸上，竟然极其罕见地流露出了一丝

错愕？

是的，错愕。

赵清澜阅菜无数，从国宴大席到深巷老店，她什么没见过？

辣椒炒肉这道菜，她自然也见过，甚至在一些标榜“土菜精做”的高端私房菜馆里也尝过。

但印象中，这道菜无论怎么改良，都摆脱不了那一股子匪气。

要么是油汪汪的一大盘，盘底积着厚厚的一层猪油，看着就腻得慌，

要么就是为了入味，把酱油放得极重，整盘菜黑乎乎的，像是一团乱糟糟的浆糊；

再或者是为了追求所谓的锅气，把辣椒炒得死气沉沉，软趴趴地贴在肉片上，毫无生气。

可眼前这盘

“这”

赵清澜的瞳孔微微收缩了一下，

太干净了，

这是她脑海里蹦出的第一个词，