最后一把火再一催，勺子往锅里一兜，一翻，一压！

收火！

然后，起锅！

“唰！”

一盘辣椒炒肉，落入盘中。

肉片油亮，肥而不腻，瘦而不柴，辣椒则带著微微虎皮感，顏色翠绿中泛著一点焦香，边上还裹著薄薄的油润光泽。

光是卖相，就已经把旁边不少人给看沉默了。

而那股香味，更是在出锅的一瞬间，释放到了极致。

整个后厨，几乎都跟著安静了一下。

吕航咽了口唾沫，几乎想都没想，直接拿起筷子：

“我先尝一口。”

说完，他夹起一片肉，连著一小块辣椒，一起送进嘴里。

下一秒

吕航整个人都僵了一下。

先衝上来的，是锅气。

极其纯粹凶猛的锅气！

紧接著，肉香炸开，肥肉的油脂香，瘦肉的紧实感，还有辣椒的辛香与回甜，在这一刻完全融到了一起。

最绝的是口感，

肉嫩，但不发软。

辣椒香，但不寡淡。

那种油、香、辣、鲜之间的平衡，简直像是精准捏在了一条线上。

差一分都不行。

吕航嚼了好几下，才把这口菜咽下去。

然后，他抬起头，看著陈秋，眼睛里全是压不住的震惊。

“这”

“这也太绝了吧？”

他是真被镇住了。

做了这么多年厨师，辣椒炒肉这道菜，他不知道做过多少遍，也不知道吃过多少人做的。

可像陈秋这种，把一道家常菜做出这种味道的，他真是第一次见！

旁边的人一看吕航这表情，也坐不住了。

“让我也尝一口！”

“俺也去！”

“別挤啊，给我留点！”

“靠，筷子呢，筷子给我一双！”

一时间，一群人围上来，你一筷子我一筷子，眨眼间就把那盘辣椒炒肉乾掉了大半。

然后，整个后厨彻底炸了。

“臥槽！这也太香了！”

“肉怎么能炒成这样？！”

“我真服了，这锅气简直神了！”

“辣椒一点不抢味，可它又全是味，这到底怎么做到的？”

“绝了，真的绝了！”

“妈的，我突然觉得我以前炒的辣椒炒肉，跟这比起来简直像开玩笑！”

“这水平也太夸张了吧？”

所有人都服了。

越是他们这种天天泡在后厨里的人，越知道一道看似最普通的家常菜，能做成这样，到底有多离谱。

而吕航更是站在原地，久久没回过神来。

他看看那盘已经快被抢光的辣椒炒肉，又看看眼前神色平静的陈秋，只觉得心里翻江倒海。

这水平

別说自己了。

怕是连张厨来了，都得自嘆不如吧？

静月包间里，气氛已经彻底热络了起来。

刚开始的时候，陈远还拘谨得不行。

可架不住李宸实

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