，得出的结论和采取的策略也会截然不同。」

他放下茶杯，神色变得认真起来，开始详细分析：「肯德基当年在香港失败，原因很复杂，但归结起来，主要有几点：第一，口味和定位问题。他们当时主打的是美式原味炸鸡，口味偏重，油也比较大。而香港人的饮食习惯更偏向清淡、追求食材本味，比如白切鸡、烧鹅，对油炸食品的接受度需要培养。第二，价格和分量问题。当时肯德基的定价偏高，一份炸鸡套餐对普通香港市民来说不算便宜。而且，单买炸鸡，少了吃不饱，多了又太贵，性价比不高。第三，还有宣传和本地化策略不够灵活等问题。」

他顿了顿，话锋一转，充满了自信：「但是，我们不一样。我们主打的不是炸鸡，而是『汉堡』！一个汉堡，里面包含了肉饼、蔬菜、面包，营养相对均衡，再搭配两个炸鸡腿或者一包薯条，就足够一个成年男子吃饱了。我们在定价上可以更有策略，可以推出各种套餐组合，让价格比很多茶餐厅的简餐还要便宜，最重要的是，我们的出餐速度极快，能很好地适应香港这种快节奏、时间就是金钱的城市生活。只要找准定位，做好口味微调，控制好成本和价格，没有理由不受欢迎。」

赵亚静听着秦浩条理清晰、充满信心的分析，眼睛越来越亮，心中的疑虑渐渐消散，取而代之的是被点燃的斗志和……一种近乎崇拜的欣赏。她就喜欢秦浩这种样子——冷静、理智、洞察力强，总能在看似困难重重的情况下，找到破局的关键，并且有一种「运筹帷幄之中，决胜千里之外」的从容和自信。

「行！」赵亚静一拍桌子，豪气干云地说：「既然你这幺有信心，分析得头头是道，那我就舍命陪君子！说吧，接下来咱们怎幺干？第一步做什幺？」

秦浩见她重新振作，笑了笑，伸出两根手指：「兵分两路，效率最高。我去申请工商牌照和相关许可。你负责去找合适的店面。做生意开店——地段为王。」

「没问题！」赵亚静是实干派，立刻进入状态：「店面有什幺具体要求和标准？你给划个道儿。」

秦浩沉吟道：「面积不用太大，五十平米左右足够，太大租金压力大。关键看位置和周边环境。优先选择两种区域：第一，商业区，附近至少要有四栋以上入住率超过80的写字楼，白领是我们的核心客户。第二，学校周边，特别是中学和大学附近，学生群体接受新事物快，消费潜力也不小。另外，店面最好临街，人流量大。租金可以谈，但转让费要控制，太离谱的不考虑。」

「ok！明白了！交给我！」赵亚静迅速记下要点，信心满满：「我这就去中介和市场转转！你那边……办牌照会不会很麻烦？」

秦浩摇摇头：「香港这边的商业规则还算摆在明面上，只要符合规定，该走的流程走，该花的钱花，应该能办下来。实在不行再找关系。」

「那好，咱们分头行动！」赵亚静也是个急性子，说完就三口两口把剩下的云吞面吃完，擦了擦嘴，拿起自己的小皮包。

「先回酒店房间换双方便走路的鞋再走也不迟。」秦浩提醒道。

「知道啦！」赵亚静风风火火地起身，快步走出茶餐厅。

秦浩则是不紧不慢地吃完早餐，结了帐，然后回到酒店房间。他先给史小娜打了个

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！