”

索菲亚挠头：

“刚才试了下，感觉还有改进空间，就先不打了。”

“……”方言无语。

他还真以为自己徒弟开窍，要进入武术新天地了。

索菲亚看着方言揉面，好奇的问道：

“您这是做早饭呢？”

方言说道：

“对啊，睡不着了就起来做早饭，皮蛋瘦肉粥，肉龙，自己家里鸡下的鸡蛋水煮。”

索菲亚点点头，然后又有些不解的问道：

“肉龙是什么？”

方言纳闷儿：

“肉龙都没吃过？”

索菲亚点点头。

方言对着她说道：

“在擀好的面皮上均匀地铺上一层肉馅，从面皮的一端开始，慢慢卷起来，卷的时候要尽量卷得紧实一些，把肉馅包裹在里面，卷成一个长条状的长龙，这个就叫肉龙。”

“到时候蒸熟了再切成一小段一小段。”

索菲亚似懂非懂的想了想，问道：

“那不是跟包子似的嘛？”

方言无语了，对知道她说道：

“那你这么说，肉馅儿饺子也能叫包子。”

索菲亚纠正：

“我们叫馅儿饼。”

“好吧。”方言转过头继续揉面。

索菲亚看到一旁的猫吃完了跑到方言脚边卖萌打滚儿，她好奇的对着方言问道：

“师父，你这么喜欢做饭，是有什么秘密吗？”

“那确实有。”方言说道。

索菲亚来了精神：

“什么秘密？”

方言顿了顿，停下手中动作，犹豫了三秒，才意味深长的说道：

“嘴馋。”

这下给索菲亚逗笑了：

“哈哈……”

她对着方言说道：

“我也嘴馋，我也来学着做包子。”

方言纠正：

“什么包子，肉龙！”

索菲亚点点头：

“哦，对对，肉龙！”

“……”

接着方言让索菲亚帮忙烧火，今天用柴火灶。

他则是继续掌控食材。

揉面发面和馅儿。

然后做肉龙上蒸屉。

再把家里的鸡蛋洗了洗拿去水煮。

这玩意儿后世有人说鸡蛋是堵心石。

中医认为蛋黄属“滋腻”之品，“多食滞气”，可能阻滞中焦气机。

不过一个人吃一个，方言不认为属于多食。

当然还有中说法是水煮蛋性平、味甘，归脾、胃经，本有补益气血的作用。但蛋黄质黏滞，过量食用易生湿碍脾，导致痰湿内生。

痰湿上扰的时候，脾失健运则痰湿积聚，痰浊上蒙心窍，就可能引发胸闷、心悸，类似“堵心”症状。

也不是纯胡说，但是都有一个前提，就是多食。

“嗐，你们这就忙起来了？”方言刚煮蛋，大姐就来了对着方言招呼。

方言看了下时间，已经到六点出头了，大多数人要晨练和做早饭的都醒了。

果不其

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！