这边院子是串通一起的，跟一家人似的。”

毛水龙赶忙对着老胡说道：

“哎呦，谢谢胡先生。我其实住招待所就行了，您家里多麻烦呀。”

老胡说道：

“不麻烦不麻烦，人多才热闹呢，您要是住招待所啊，冷冷清清的，不方便不说，外边人知道了还得说我们招待不周。”

一旁的海灯大师对着毛水龙说：

“毛水龙，您就客随主便吧，别客气。”

海灯大师是知道老胡的脾气的，他说这些话绝对不是瞎客套，那都是当真的。

要是推脱，非要去住招待所，老胡心里还会不舒服呢。

当然了，他肯定不会住老胡家里。

毕竞在伙食方面，大家就吃不到一块。

着众人来到屋里，饭桌上已经摆好了菜。

今天是为了招待海灯大师回来，所以桌上的菜全都是燕京饭店大厨做的斋菜。

国宴级别的水准，斋菜做的也相当的漂亮。

还没吃，光是闻到味就知道水平绝对不低。

加上精美的摆盘，就像是艺术品一样，让人舍不得动筷子。

毛水龙一进屋，还没来得及看屋里的装潢，就被桌子上的菜给吸引了。

方言招呼着众人落座：

“来来来到饭点了，想必大家也饿了，先吃饭，吃完了饭再去澡堂子里泡个澡，解解乏，放松放松，然后再去参观一下协和的新大楼。”

老胡也在一旁说道：

“对对，没错，吃饱饭了，去澡堂子里泡一泡，舒服得很，协和里面现在又新修了一个澡堂子，钻门对员工和家属开放，又干净，又卫生。”

老胡体验过几次北方澡堂过后，也感觉泡着挺舒服，但是外面的澡堂子多少有些鱼龙混杂，后来协和内部的新澡堂开业后，他就一直从方言这里拿票，去那个内部澡堂泡澡，对那澡堂还是相当满意的。知道眼前这几位从陕西那边回来，舟车劳顿，泡一泡解乏，正好。

上桌之后，方言还给毛水龙介绍起了桌上的菜。

这一桌人，估计也就只有他才认识这些国宴大厨做的斋菜了。

“先尝尝这个，这叫罗汉斋，是燕京饭店大厨的拿手活儿。用的都是香菇、木耳、竹笋、腐竹、猴头菇这些山珍，高汤煨了足足半天，最后把高汤收得稠稠的，鲜味儿全浸到食材里了，您尝尝，一点不比荤菜差。”

毛水龙闻言，好奇地伸出筷子夹了一筷子，笋片脆嫩，香菇绵软，入口先是鲜，后是回甘，一点没有山里清水煮素菜的寡淡。

他眼睛一亮，嚼完了才咂咂嘴，用陕西腔惊叹：“嚅！这味儿真绝了！咱秦岭山里也采香菇木耳，可都是搁锅里焯焯水，拌点盐巴辣子就吃，哪见过这么炖的？鲜得人舌头都快吞下去了！”

老胡在一旁听得哈哈大笑。

今天这顿是他出钱的，客人吃的高兴，他当然也高兴了。

方言这时候又指着旁边一盘金黄油亮的菜说：“再试试这个素烧鹅，您瞅着像不像烧鹅皮？其实是用豆腐皮一层一层卷了香菇丝、胡萝卜丝，炸得金黄，再浇上秘制的酱汁，外酥里嫩，好多人第一次吃，都以为是真鹅呢！”

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